Nord Italia - Cantina di Vicobarone - Consorzio per la tutela del formaggio Asiago
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La Cantina di Vicobarone nasce nel 1960, è una cantina sociale quindi i soci dell'azienda sono i viticoltori che conferiscono l'uva alla cantina dalle zone DOC del Piacentino e dell'Oltrepò Pavese. L'azienda oggi conta 250 soci che insieme gestiscono una superficie vitata di circa 700 ettari.
Consorzio per la tutela del formaggio Asiago
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