Nord Italia - Cà Vecchia - Cantina di Vicobarone

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Cà Vecchia, è un azienda a conduzione familiare, la filosofia è quella di produrre e di proporre prodotti dall'alta qualità, salutari e altamente digeribili. La produzione primaria è quella del riso, dalla coltivazione alla vendita, le varietà maggiormente prodotte sono Carnaroli e Vialone Nano mantovano. L'azienda ha anche un laboratorio interno dove vengono prodotte le confetture extra, non vengono usati additivi di qualunque tipo ne conservanti, viene utilizzata solo frutta fresca lavorata in giornata, le confetture vengono poi "profumate" di prodotti naturali come cannella, zenzero vaniglie ed altri.
La Cantina di Vicobarone nasce nel 1960, è una cantina sociale quindi i soci dell'azienda sono i viticoltori che conferiscono l'uva alla cantina dalle zone DOC del Piacentino e dell'Oltrepò Pavese. L'azienda oggi conta 250 soci che insieme gestiscono una superficie vitata di circa 700 ettari.
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