Nord Italia - Bulgarini - Ruliano: prosciutto crudo di Parma

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Bulgarini è un'azienda situata nella incantevole zona del Lugana, a sud del lago di Garda tra la Lombardia e il Veneto. Bulgarini fu fondata da Emilio nel 1930 che cominciò a vinificare i suoi vigneti ed a produrne un vino da condividere con amici e da consmare in famiglia, fu poi il figlio Bruno che cominciò ad ampliare la produzione esplorando nuovi mercati. La svolta arriva con la terza generazione rappresentata da Fausto Bulgarini che credendo fortemente nella sua terra e nelle potenzialità del vino che si poteva produrre inizia ad imbottigliare il vino che prima veniva venduto in cisterna ed a valorizzarlo ulteriormente. Oggi Bulgarini è un'azienda coonosciuta in campo internazionale per la qualità dei suoi vini Lugana che esporta in tutto il mondo.

Ruliano é un'azienda situata a Langhirano nel cuore della produzione di uno dei migliori prosciutti crudi al mondo il Prosciutto di Parma DOP. Ruliano produce un prosciutto partendo da una selezione accurata dei maiali i quali vengono allevati solo nella pianura Padana. Le cosce migliori prenderanno parte dei prosciutti Perex Suctum DOP di Parma. Ruliano con a capo Daniele Montali, utilizza solo materie prime ammesse nel regolamento quali, Carne di suino e sale; senza alcun tipo di conservante o additivo. Foodexplore propone oggi i migliori prosciuttiPerex Suctum Ruliano a prezzi speciali , solo online. Abbiamo selezionato per te la Riserva 24 mesi con o senza osso e Il prosciutto Aura.

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