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Polish (PL)Nord Italia - Acetaia Bellei - Fonterosa
Nord Italia - Specialità regionali - Aceto balsamico di Modena Bellei. - Prodotti Fonterosa-FoodExplore.
La famiglia Bellei, produce aceto balsamico di Modena dall'800. Produttrici da sempre di ottimo aceto balsamico, sono passati da una produzione personale ad essere negli ultimi decenni leader nel settore, infatti l'attività ha dovuto incrementare la produzione per soddisfare maggiormente la richiesta di mercato, non tralasciando naturalmente e quindi senza diminuire il livello qualitativo del prodotto. L'azienda è guidata dal Sig. Bellei grandissimo esperto oltre che tecnico, che sceglie ancora oggi le uve e i mosti che andranno a comporre l'aceto balsamico, il sig Bellei è colui che ha trasmesso la filosofia a tutti gli eredi, come la figlia che si occupa dell'ambito commerciale. L'azienda ad oggi produce Aceto balsamico di Modena IGP e aceto balsamico Tradizionale, i quali per avere la certificazione devono essere prodotti ed affinati in loco. I mosti utilizzati provengono da vitigni autoctoni della regione Emilia Romagna e sono: Lambruschi, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana, Montuni.
Nel 1985 nasce ad Alba in Piemonte, l’azienda Fonterosa grazie a Daniela Pira e Giorgio. Produce diversi tipi di prodotti, avendo a disposizione una vasta gamma di scelta mantenendo il suo prestigio e qualità sul mercato alimentare. Si spazia dai sughi a creme dolci,dagli antipasti alla frutta sciroppata; preparate secondo antiche pratiche tramandate da generazioni.
Nel 1985 nasce ad Alba in Piemonte, l’azienda Fonterosa grazie a Daniela Pira e Giorgio. Produce diversi tipi di prodotti, avendo a disposizione una vasta gamma di scelta mantenendo il suo prestigio e qualità sul mercato alimentare. Si spazia dai sughi a creme dolci,dagli antipasti alla frutta sciroppata; preparate secondo antiche pratiche tramandate da generazioni.
Aceto balsamico di Modena IGP invecchiato Bellei silver
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorni
Aceto balsamico di Modena IGP invecchiato Gold Bellei
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Aceto balsamico di Modena tradizionale D.O.P. Bellei
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