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Polish (PL)Nord Italia - Acetaia Bellei - Comincioli olio extravergine di oliva
Nord Italia - Specialità regionali - Aceto balsamico di Modena Bellei. - Comincioli Olio prezzi speciali.
La famiglia Bellei, produce aceto balsamico di Modena dall'800. Produttrici da sempre di ottimo aceto balsamico, sono passati da una produzione personale ad essere negli ultimi decenni leader nel settore, infatti l'attività ha dovuto incrementare la produzione per soddisfare maggiormente la richiesta di mercato, non tralasciando naturalmente e quindi senza diminuire il livello qualitativo del prodotto. L'azienda è guidata dal Sig. Bellei grandissimo esperto oltre che tecnico, che sceglie ancora oggi le uve e i mosti che andranno a comporre l'aceto balsamico, il sig Bellei è colui che ha trasmesso la filosofia a tutti gli eredi, come la figlia che si occupa dell'ambito commerciale. L'azienda ad oggi produce Aceto balsamico di Modena IGP e aceto balsamico Tradizionale, i quali per avere la certificazione devono essere prodotti ed affinati in loco. I mosti utilizzati provengono da vitigni autoctoni della regione Emilia Romagna e sono: Lambruschi, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana, Montuni.
Sulla sponda occidentale del Lago di Garda sorge la nota azienda Comincioli originaria a Puegnago, in Valtenesi. L’azienda si compone di un gran numero di terreni di proprietà della famiglia d’origine: 11 ettari dediti alle vigne e 10 per piante d’olivo. L’azienda pone le sue basi da una famiglia che tramanda le sue passione da ben 14 generazioni. La ricerca, le novità per concepire un prodotto sempre più innovativo, garantendone genuinità e qualità divenendone quasi stendardi di questa missione.
Sulla sponda occidentale del Lago di Garda sorge la nota azienda Comincioli originaria a Puegnago, in Valtenesi. L’azienda si compone di un gran numero di terreni di proprietà della famiglia d’origine: 11 ettari dediti alle vigne e 10 per piante d’olivo. L’azienda pone le sue basi da una famiglia che tramanda le sue passione da ben 14 generazioni. La ricerca, le novità per concepire un prodotto sempre più innovativo, garantendone genuinità e qualità divenendone quasi stendardi di questa missione.
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