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Nord Italia

Nord Italia - Specialità regionali | Pagina 14

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  4. Pancetta affumicata Bome 2,7 Kg

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  5. Brianzetta Pancetta Fumagalli 4 Kg

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  6. Pancetta rustica Valtidone 1,8 Kg

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  10. Salame Cotto Fumagalli 1,5 Kg

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  13. Coppa a metà Prazzoli 800g

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  14. Spianata piccante Clai 2,5 Kg

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  16. Lardo di Patanegra Bomè 2,5 Kg

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  18. Culatta Artigian 1,6 Kg

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  20. Carne salada Simonini 2,5 Kg

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  21. Carne salada Bomè 2,7 Kg

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  1. Acquerello 2elementi
  2. Allegrini 4elementi
  3. 3b Latte 3elementi
  4. Aldo Clerico 5elementi
  5. Alico 3elementi
  6. Alturis 11elementi
  7. Andrea Oberto 7elementi
  8. Anfosso 5elementi
  9. Angelo Parodi 2elementi
  10. Antinori 3elementi
  11. Az. Agricola Sapori Vesuviani 2elementi
  12. Azienda Agricola Buccio Mario La Malga del Re 3elementi
  13. Barbieri 1elemento
  14. Barone Pizzini 10elementi
  15. Bella Lodi 4elementi
  16. Bellavista 11elementi
  17. Bellei 5elementi
  18. Beppino Occelli 22elementi
  19. Berlucchi 5elementi
  20. Bernardini Gastone 1elemento
  21. Bertani 2elementi
  22. Bisol 8elementi
  23. Bordoni 4elementi
  24. Bortolomiol 4elementi
  25. Bosio 2elementi
  26. Botalla 2elementi
  27. Braida 7elementi
  28. Brivio 2elementi
  29. Bulgarini 1elemento
  30. Ca Dei Frati 9elementi
  31. Cà del Bosco 12elementi
  32. Cà Maiol 9elementi
  33. Cà Vecchia 10elementi
  34. Calvisius Caviar 4elementi
  35. Campari 1elemento
  36. Capovilla 7elementi
  37. Carozzi 2elementi
  38. Casa Olearia Taggiasca 1elemento
  39. Caseificio dell'Alta Langa 3elementi
  40. Cavalleri 6elementi
  41. Ceretto 5elementi
  42. Citari 7elementi
  43. Cleto Chiarli 2elementi
  44. Comincioli Azienda Agricola 5elementi
  45. Consorzio per la tutela del formaggio Asiago 1elemento
  46. Consorzio per la tutela del formagio Montasio 1elemento
  47. Contadi Castaldi 3elementi
  48. Cooperativa Produttori latte e Fontina Valle d'Aosta 2elementi
  49. Corte Anna 1elemento
  50. Dal Fatourin 3elementi
  51. della Rocca 4elementi
  52. Domini Veneti 4elementi
  53. Egidio Bedogni 2elementi
  54. Elena Walch 10elementi
  55. Eleva 3elementi
  56. Ferghettina 8elementi
  57. Ferrari 8elementi
  58. Fiasconaro 1elemento
  59. Fonterosa 2elementi
  60. Frantoio Manestrini 1elemento
  61. Franz Haas 6elementi
  62. Gambrinus 1elemento
  63. gli Aironi 10elementi
  64. Haderburg 10elementi
  65. Hans Rottensteiner 7elementi
  66. Hofstätter 2elementi
  67. Il Camarin 4elementi
  68. Jermann 8elementi
  69. La Bottera 1elemento
  70. La Felinese 1elemento
  71. La Pergola 1elemento
  72. La Perla Torino 3elementi
  73. La Rajade 4elementi
  74. La Riccafana 3elementi
  75. La Spinetta 6elementi
  76. Laimburg 4elementi
  77. Les Cretes 4elementi
  78. Lis Neris 1elemento
  79. Livio Felluga 7elementi
  80. Macelleria Mazza 30elementi
  81. Malavasi 1elemento
  82. Manara 5elementi
  83. Masi 3elementi
  84. Meran 8elementi
  85. Montanari e Gruzza 3elementi
  86. Monte Rossa 6elementi
  87. Mosnel 2elementi
  88. Mottolini 3elementi
  89. Nonino 15elementi
  90. Occelli 1elemento
  91. Oleificio Moniga del Garda 2elementi
  92. Ottella 8elementi
  93. Paolo Scavino 3elementi
  94. Pasini 1elemento
  95. Pasticceria Panetteria SuperPan 4elementi
  96. Pastificio Felicetti 12elementi
  97. Peter Zemmer 13elementi
  98. Pio Cesare 5elementi
  99. Poderi Colla 6elementi
  100. Principato di Lucedio 9elementi
  101. Produttori del Barbaresco 10elementi
  102. Quack Italia 2elementi
  103. Quadra 3elementi
  104. Righi 2elementi
  105. Rinaldini 1elemento
  106. Romano Dal Forno 2elementi
  107. Ruliano 2elementi
  108. Salumeria Ferrari 2elementi
  109. Salumificio Giordano 1elemento
  110. Salumificio Wolf 3elementi
  111. San Michele Appiano 7elementi
  112. Sandrone 1elemento
  113. Selva Capuzza 1elemento
  114. Senfter 2elementi
  115. Società Agricola Monte Alto 7elementi
  116. Tenuta Sant'Antonio 10elementi
  117. Terre Bormane 1elemento
  118. Terre di Valgrande 1elemento
  119. Tommasi 2elementi
  120. torronificio barbero 6elementi
  121. Uberti 8elementi
  122. Venica 8elementi
  123. Vicobarone 2elementi
  124. Vie Di Romans 8elementi
  125. Vigna Dorata 4elementi
  126. Zenato 6elementi
  127. Zu Plun 2elementi
  128. Cantine Maschio 3elementi
  129. Caseificio dell'Alta Langa 1elemento
  130. Quaglia 14elementi
  131. Ca del Bosco 2elementi
  132. Le Marchesine 6elementi
  133. Lo Sparviere 3elementi
  134. Villa 9elementi
  135. Domini Vneti 1elemento
  136. Fortemasso 1elemento
  137. Angelo Gaja 1elemento
  138. Santa Margherita 1elemento
  139. Capriano del Colle 1elemento
  140. Ca' Maiol 2elementi
  141. Facchetti 2elementi
  142. Travaglini 3elementi
  143. Foradori 1elemento
  144. Costaripa 2elementi
  145. Nino Negri 2elementi
  146. Poli 10elementi
Inferiore
Regione
  1. Campania 2elementi
  2. Emilia Romagna 76elementi
  3. Friuli Venezia Giulia 93elementi
  4. Liguria 22elementi
  5. Lombardia 284elementi
  6. Piemonte 178elementi
  7. Sicilia 1elemento
  8. Toscana 2elementi
  9. Trentino alto Adige 126elementi
  10. Val d'Aosta 10elementi
  11. Veneto 132elementi
  12. Valle d’Aosta 1elemento
Riconoscimenti
World cheese Awards 1 elemento
Astringenza
  1. Molto Astringente 23elementi
  2. Decisamente astringente 66elementi
  3. mediamente astringente 27elementi
  4. mediamente astringente 80elementi
  5. poco astringente 11elementi
Complessità
  1. Grande complessità 146elementi
  2. Molto Complesso 146elementi
  3. mediamente complesso 210elementi
  4. mediamente complesso 53elementi
  5. semplice 7elementi
  6. 76 2elementi
Equilibrio
  1. Molto equilibrato 499elementi
  2. mediamente 62elementi
  3. scarsamente 4elementi
Persistenza
  1. molto persistente 204elementi
  2. persistente 331elementi
  3. mediamente 27elementi
  4. scarsamente 1elemento
Struttura
  1. Molto strutturato 53elementi
  2. strutturato 223elementi
  3. Mediamente 226elementi
  4. Scarsamente 13elementi
  5. Estremamente strutturato 50elementi
Verticalità
  1. Acidità vibrante 103elementi
  2. Piacevole acidità 395elementi
  3. mediamente acido 52elementi
  4. mediamente acido 14elementi
  5. poco verticale 1elemento
Aromaticità
Prezzo
  1. 0,00 € - 100,00 € 1489elementi
  2. 100,00 € - 200,00 € 51elementi
  3. 200,00 € - 300,00 € 21elementi
  4. 300,00 € - 400,00 € 7elementi
  5. 400,00 € - 500,00 € 2elementi