Sgambato di Fonni fattorie del Gennargentu 7Kg

Lo Sgambato di Fonni delle Fattorie del Gennargentu è un salume di altissima qualità, prodotto con cura e passione secondo le tradizioni della Sardegna. La sua ricetta prevede l'utilizzo di coscia di suino, sale, spezie e aromi naturali, senza l'aggiunta di conservanti artificiali. Il risultato è un prodotto dal sapore intenso e deciso, perfetto per accompagnare i piatti della cucina sarda o per essere gustato da solo, magari accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso. Il Sgambato di Fonni delle Fattorie del Gennargentu è un prodotto senza latte e derivati, senza glutine e senza O.G.M., garantendo così un'alimentazione sana e naturale. Inoltre, grazie alla sua lavorazione artigianale e alla scelta accurata degli ingredienti, questo salume è in grado di conservare a lungo il suo sapore e la sua fragranza, senza l'aggiunta di conservanti chimici. Curiosità sul prodotto? Fonni, il paese dove viene prodotto lo Sgambato, è famoso per la sua tradizione salumiera.. Inoltre, il nome "sgambato" deriva dal fatto che la coscia viene privata dell'osso già prima del processo di salagione speziatura e stagionatura.