Scamorza Bianca Salaris 1,3 Kg
La Scamorza Bianca Salaris non affumicata è un formaggio a pasta filata di origine italiana, prodotto con latte vaccino intero. Il suo aspetto è quello di una forma tondeggiante, con una crosta liscia e sottile di colore bianco. La pasta è morbida e compatta, di colore bianco latte, con una consistenza elastica e filante. Il gusto è delicato e dolce, con note di latte fresco e una leggera acidità. La Scamorza Bianca Salaris non affumicata è un formaggio versatile, ideale per essere consumato da solo o utilizzato in cucina per preparare piatti come pizze, panini e insalate.
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Scamorza Bianca Salaris 1,3 Kg prezzo e offerte online
ingredienti | LATTE, caglio, sale, ferm. lattici- Conf. in ATM |
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Formato | 1.3 Kg |
Conservazione | Conservare in frigorifero |
Luogo | CASEIFICIO SALARIS S.N.C. DI SHLARIS ROBERTO, MARCO, FRANCESCA & C. VIH MONVISO 42 BRUGHERIO (MI) |
altre informazioni | DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100g di prodotto Energia 334 Kcal 1400 KJ grassi di cui saturi 22 g 16,4 g 10 monoinsaturi 5,6 g polinsaturi <0.1 g Carboidrati 1,5 g di cui zuccheri 1.19 Proteine 22,1 g |
Allergeni | latte |
tipologia formaggio | Formaggio a pasta filante |
Scadenza media | 15 giorni |
Tipologia di latte | latte vaccino |
Abbinamenti
La Scamorza Bianca Salaris da 1,3 Kg è un formaggio versatile che si presta a molteplici abbinamenti in cucina. Una delle mie combinazioni preferite è quella con la pancetta affumicata e le patate. Taglia la Scamorza a cubetti e mettila da parte. In una padella, fai rosolare la pancetta affumicata tagliata a cubetti fino a renderla croccante. Aggiungi le patate tagliate a cubetti e falle cuocere finché non diventano morbide. Aggiungi la Scamorza a cubetti e mescola bene finché non si scioglie completamente. Servi caldo e goditi questo piatto rustico e saporito.
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