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Salsiccia di Norcia 800g
La Salsiccia tipica di Norcia è l'insaccato tipico estivo, composta da carne tritata del maiale e spezie. Cotto sui carboni accompagna le serate in compagnia di amici.
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Salsiccia tipica di Norcia: Vendita Online della Salsiccia tipica di Norcia, consegna in 24/48 ore.
Salsiccia tipica di Norcia è un insaccato di carne di maiale fresco. Da consumare cotto. La Salsiccia tipica di Norcia è prodotta dal taglio della spalla e della pancetta alle quali vengono tolti i nervi e la cotenna. Questa viene macinata speziata con pepe sale e altre spezie e insaccata nel budello. La salamella viene cucinata prevalentemente alla brace sui carboni, è tipica delle cene a base barbecue addizionata a salse e pane fresco. Sottovuoto la salamella si mantiene perfettamente per circa 30 giorni e non perde le proprietà organolettiche.
| tipo carne | Suino |
|---|---|
| Formato | 800 g |
| Luogo | Prodotto in Italia |
| Conservazione | Il prodotto è mantenuto sottovuoto se conservato in frigorifero è possibile gustarlo anche dopo 20/30 giorni dall'acquisto. |
| Stagionatura | Fresco |
Abbinamenti
La Salsiccia tipica di Norcia è un pezzo di carne tipico del suino, cucinato alla brace.
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