Riso nero Principato di Lucedio 500g

Il Riso nero Principato di Lucedio è un riso di origine italiana, risulta essere un incrocio relativamente recente tra una varietà asiatica di colore nero e una della PIanura Padana di colore bianco. Il Riso nero  Principato di Lucedio è caratterizzato da un colore Nero ebano con sfumature tendenti al grigio e un aroma speziato che ricorda la nocciola. Principato di Lucedio, è un'azienda con più di 500 ettari immersi nel parco regionale, storicamente famosa in tutto il mondo per il grande riso che produce. Oltre al riso carnaroli, vialone ed altri l'azienda produce alcuni tipi di pasta e pregiate farine. Sin dall'antichità il Principato di Lucedio è stato un posto tattico a 100 km da Milano e 50 circa da Torino, è stato centro di molti scontro per averne il possesso, dalla famiglia Gonzaga ai Savoia, divenne poi di Napoleone nell' 800. Ora la proprietaria è la contessa Rosetta Clara Cavalli d’Olivola Salvadori di Wiesenhoff.