Ricottina di capra 3bLatte 200g

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La Ricottina di capra 3b Latte 200g è un formaggio fresco e cremoso, dal sapore delicato e leggermente acidulo. La sua consistenza è morbida e spalmabile, con una leggera granulosità tipica della ricotta. Il suo colore è bianco latte, con una superficie liscia e uniforme. La Ricottina di capra è un formaggio versatile, ideale per essere utilizzato in molte preparazioni culinarie, dalla pasta alle torte salate, fino ai dolci. Grazie alla sua freschezza e alla sua leggerezza, è perfetta per chi cerca un alimento sano e gustoso.

Maggiori dettagli

Scadenza media

10 giorni

ingredienti

Siero di latte di capra, latte di capra, sale.

Formato

200 g

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Ricottina di capra 3bLatte 200g

Ricottina di capra 3bLatte 200g prezzo e offerte online

La Ricottina di capra 3b Latte 200g è un formaggio dal sapore delicato e leggermente acidulo, ottenuto dalla lavorazione del siero di latte di capra e del latte di capra intero. La sua consistenza cremosa e morbida si sposa perfettamente con il sapore deciso del sale, che ne esalta il gusto e ne conferisce una leggera nota salata. La Ricottina di capra 3b Latte 200g è un prodotto di alta qualità, ideale per arricchire le tue ricette e per gustare un formaggio fresco e genuino.

Maggiori Informazioni
ingredienti	Siero di latte di capra, latte di capra, sale.
Formato	200 g
Conservazione	Conservare in frigorifero
Luogo	Caseificio 3B LATTE Via Cologno, 10- Brignano G. D'Adda (BG)
altre informazioni	Valore energetico 708 kJ/ 171 kcal Grassi 14 g di cui grassi saturi 10 g Proteine 9,7 g Carboidrati 1,5 g di cui zuccheri 1,5 g Cloruri (NaCl) 0,9 g Umidità 72 % pH 6,7 Peso 200 g circa (peso variabile)
Allergeni	latte
tipologia formaggio	pasta molle
Scadenza media	10 giorni
Tipologia di latte	caprino

Abbinamenti

Come chef, suggerisco di abbinare la Ricottina di capra 3b Latte 200g con del miele e delle noci. Questo abbinamento crea un equilibrio perfetto tra la dolcezza del miele e la croccantezza delle noci, che si sposano perfettamente con la morbidezza e la cremosità della ricottina di capra. Per utilizzare la ricottina di capra in cucina, suggerisco di preparare una deliziosa insalata di spinaci, noci e ricottina di capra. In una ciotola, mescolare gli spinaci freschi con le noci tritate e la ricottina di capra. Condire con olio d'oliva, aceto balsamico, sale e pepe. Questa insalata è perfetta come antipasto o come contorno per un piatto principale.

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Identità Tecnica

Scadenza media

10 giorni

tipologia formaggio

pasta molle

Tipologia di latte

caprino

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