Ricotta Secca Di Pecora 2.9 Kg
La Ricotta Secca di Pecora da 2.9 Kg è un formaggio dal gusto delicato e leggermente salato, ottenuto dalla lavorazione del siero di latte di pecora e dal successivo processo di essiccazione. Il suo aspetto è caratterizzato da una forma tondeggiante e compatta, con una crosta esterna di colore bianco-giallastro. La consistenza è morbida ma compatta, con una grana fine e uniforme. La ricotta secca di pecora è un prodotto tipico della tradizione gastronomica italiana, molto apprezzato per il suo sapore delicato e versatile, che lo rende adatto a molteplici utilizzi in cucina. Grazie alla sua lunga conservazione, la ricotta secca di pecora può essere utilizzata anche come ingrediente per la preparazione di piatti a lunga cottura, come ad esempio sughi e ragù. Inoltre, la sua consistenza morbida e cremosa la rende perfetta per essere utilizzata come ingrediente per la preparazione di dolci e dessert. In sintesi, la Ricotta Secca di Pecora da 2.9 Kg è un formaggio dal gusto delicato e versatile, ideale per arricchire i piatti della tradizione italiana e per dare un tocco di originalità alla propria cucina.
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Ricotta Secca Di Pecora 2.9 Kg prezzo e offerte online
ingredienti | siero di latte di pecora, sale. |
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Formato | 2.9 Kg |
Conservazione | Conservare in frigorifero |
Luogo | epi Formaggi s.r.l. Confezionato da IT 20 061 CE, Zona Ind. Tossilo 08015 Macomer (NU) |
altre informazioni | Carboidrati: 0 g; di cui zuccheri: 0 g-Proteine: 18 g-Sale: 2 g |
Allergeni | latte |
tipologia formaggio | dura |
Scadenza media | 30 giorni |
Tipologia di latte | ovino |
Abbinamenti
Un'ottima combinazione per la Ricotta Secca di Pecora potrebbe essere con un'insalata di pomodori freschi, basilico e olio d'oliva extravergine. La ricotta secca può essere sbriciolata sopra l'insalata per aggiungere un tocco di sapore e consistenza. In alternativa, la ricotta secca può essere utilizzata come ingrediente per la preparazione di una pasta al forno, insieme a pomodori secchi e olive nere.
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