Raspadura di formaggio Bella Lodi 100g
Raspadura di formaggio Bella Lodi 100g è il risultato della raspadura, sofficie e leggera che si scioglie in bocca. La raspadura è la creazione di sfoglie fini e leggeri di formaggio Bella Lodi.
Maggiori dettagliScadenza media
3 mesi
ingredienti
Latte, sale, caglio. Conservante:lisozima (proteina naturale dell'uovo)
Formato
100 g
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Raspadura di formaggio Bella Lodi 100g
Vendita Online Raspadura di formaggio Bella Lodi 100g
Raspadura di formaggio Bella Lodi 100g è un prodotto tipico, è il risultato della raspadura fatta rigorosamente a mano, tramite un apposito strumento si raspa" la forma di Bella Lodi creando deille sfoglie fini e leggere di formaggio che hanno la forma caratteristica. La Raspadura di formaggio Bella Lodi 100g è un prodotto perfetto per essere messo sulla pizza dopo la cottura oppure per mantecare un ottimo risotto."
ingredienti | Latte, sale, caglio. Conservante:lisozima (proteina naturale dell'uovo) |
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Formato | 100 g |
Luogo | Pozzali Lodigrana Srl 26017, Viale Alcide De Gasperi, 2, Cremona |
altre informazioni | per 100g di prodotto: Grasso (g): 28 g di cui acidi grassi saturi: 18 g Proteine (g): 33 g Sale (g): 1 51 g Carboidrati (g): <0 01 g di cui zuccheri: <0 01 g Energia: 384 kcal / 1.597 kj |
Allergeni | uova (il lattosio si trasforma in acido lattico quindi non è presente) |
tipologia formaggio | a pasta dura |
Scadenza media | 3 mesi |
Tipologia di latte | latte vaccino |
Identità Tecnica
Scadenza media
3 mesi
tipologia formaggio
a pasta dura
Tipologia di latte
latte vaccino
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