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Quadra Franciacorta QBlack Brut

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Il colore di Quadra Franciacorta QBlack Brut è giallo paglierino con un perlage fine e persistente, al naso è fragrante e netto con profumi di pesca ed ananas. In bocca è fresco e slanciato ma molto equilibrato con un finale persistente.

Maggiori dettagli
Annata
S.A.
gradazione
12,5%
Formato
0,75 L
Vitigno
Chardonnay 70% Pinot Bianco 16% Pinot Nero 14%.

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Quadra Franciacorta QBlack Brut

Vendita Online Quadra Franciacorta QBlack Brut prezzo speciale

Quadra Franciacorta QBlack Brut è il biglietto da visita dell'azienda Quadra in Franciacorta, proviene da una selezione di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. Le uve vengono vendemmiate intorno alla metà del mese di agosto e portate in cantina per una pressatura sofficie, i mosti fermentano per il 90% in acciaio e 10% in barriques di rovere francese. Dopo 8 mesi dalla vendemmia le basi spumante vengono assemblate secondo le proporzioni sopra riportate e imbottigliare con aggiunta di zuccheri e lieviti per la rifermentazione in bottiglia. Quadra Franciacorta QBlack Brut rimane a riposo nella cantine Quadra per 41 mesi prima della sboccatura e l'ingresso sul mercato.

Maggiori Informazioni
affinamentoIn bottiglia per 41 mesi.
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione12,5%
denominazione vinoFranciacorta DOCG
LuogoProdotto in Italia
AllergeniContiene Solfiti
VitignoChardonnay 70% Pinot Bianco 16% Pinot Nero 14%.
Formato0,75 L
AffinamentoIn bottiglia per 41 mesi.
Temperatura di servizio8-10°C

Abbinamenti

Quadra Franciacorta QBlack Brut è un vino ottimo per aperitivo, perfetto con antipasti e primi piatti a base di pesce di mare e di lago ma anche con carni bianche.

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Identità Tecnica
Affinamento
In bottiglia per 41 mesi.
Temperatura di servizio
8-10°C
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