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Provolone piccante Auricchio 1Kg

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Il Provolone piccante Auricchio è un formaggio a pasta dura di origine italiana, prodotto con latte vaccino intero. Ha un sapore deciso e piccante, con una nota di pepe nero. La sua crosta è di colore giallo-arancio, mentre la pasta è di colore bianco-giallastro. Ha una consistenza compatta e una struttura granulosa. Il suo sapore è intenso e persistente, con una nota di pepe nero. Il suo aroma è intenso e ricco di sfumature di noci, burro e spezie. È un formaggio adatto per essere grattugiato sui primi piatti, per essere servito a fette su una bruschetta o per essere utilizzato come condimento per piatti a base di carne.

Maggiori dettagli
Scadenza media
4 mesi
ingredienti
LATTE, sale, caglio. Conservanti: E202, E235 (in superficie). Crosta non commestibile.
Formato
1 Kg

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Provolone piccante Auricchio 1Kg

Provolone piccante Auricchio 1Kg - Prezzo e offerte online

Il Provolone Piccante Auricchio è un formaggio di origine italiana, uno dei più pregiati, dal sapore intenso e piccante. Viene prodotto dall'azienda Auricchio con latte vaccino intero o parzialmente scremato, seguendo una ricetta tradizionale. Questo formaggio ha una consistenza solida, un gusto intenso e piccante, di media stagionatura, con una crosta esterna dura e internamente pastosa. Il Provolone Piccante Auricchio 1Kg è un prodotto di qualità, certificato e di provenienza italiana, che può essere acquistato anche online. Con la giusta conservazione, questo formaggio può essere conservato fino a due mesi. Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente, accompagnato da un buon vino rosso.
Maggiori Informazioni
ingredientiLATTE, sale, caglio. Conservanti: E202, E235 (in superficie). Crosta non commestibile.
Formato1 Kg
LuogoConfezionato nello stabilimento di via Dante, 27 -26100 Cremona - ITALY Via Solferino. 1 26035 Pieve S.Giacomo (CR)-IT
altre informazioniValori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1544 kJ/372 kcal Grassi: 30 9 di cui acidi grassi saturi: 20 9 Carboidrati: <0,5 g di cui zuccheri: Fibre: Proteine: Sale: Og 09 25 g 2,5 g
Allergenilatte
tipologia formaggioa pasta dura
Scadenza media4 mesi
Tipologia di lattelatte vaccino

Abbinamenti

Per accompagnare il Provolone piccante Auricchio 1Kg, suggerisco un abbinamento di insalata di rucola, pomodorini, cipolla rossa e una vinaigrette a base di olio extravergine di oliva, aceto balsamico e un pizzico di sale.

Identità Tecnica
Scadenza media
4 mesi
tipologia formaggio
a pasta dura
Tipologia di latte
latte vaccino
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