Provola affumicata calabrese 1Kg
La Provola affumicata calabrese 1Kg è un formaggio a pasta filata dal sapore intenso e dal profumo di affumicatura. La sua forma è cilindrica, con un diametro di circa 10 cm e un peso di 1 Kg. La crosta è di colore giallo-dorato, mentre la pasta è di colore bianco-paglierino. Al taglio, la pasta è morbida e compatta, con una consistenza elastica. Il sapore è intenso, con una leggera nota di affumicatura. La Provola affumicata calabrese 1Kg è un formaggio dal sapore intenso e dal profumo di affumicatura, ideale per essere servito a fette o grattugiato sui primi piatti.
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Provola affumicata calabrese 1Kg - Prezzo e offerte online
ingredienti | LATTE vaccino, Caglio e Sale |
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Formato | 1 Kg |
Luogo | MORRONE srl da Valano-87067 Corigliano-Rossano (CS) |
altre informazioni | Valori Nutrizionali per 100g: Energia 1760,21 kj 420,5 kcal Grassi 35,7 g di cui saturi 26,3 g Carboidrati 2,1 g di cui zuccheri 2,1 g Proteine 22,7 g Sale 1,07g |
Allergeni | latte |
tipologia formaggio | a pasta filata |
Scadenza media | 2 mesi |
Tipologia di latte | latte vaccino |
Abbinamenti
Una buona idea per abbinare la Provola affumicata calabrese è servirla con una insalata di rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano. Aggiungete un filo d'olio extravergine di oliva e una spruzzata di aceto balsamico per un tocco di sapore in più.
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