Veneto - Bortolomiol

Prodotti tipici veneti vendita online. - Bortolomiol Prosecco di Valdobbiadene.

Il Veneto è una regione di tradizioni agricole e ricca di sapori infatti tra i prodotti tipici veneti più importanti troviamo i vini prodotti in Valpolicella tra cui spicca l'Amarone in provincia di Verona, il Prosecco di Valdobbiadene DOCG in provincia di Treviso. Tra i formaggi famosi veneti troviamo l'Asiago prodotto sull'Altopiano di Asiago in provincia di Vicenza o il Piave prodotto sulle Alpi Bellunesi che sono anche ingredienti dei più famosi piatti tipici veneti. Tra i salumi come non citare il Prosciutto Veneto Berico Euganeo Dop prodotto tra le provincie di Padova, Vicenza e Verona. Il Veneto vanta anche la produzione di un grandissimo olio extra vergine di oliva nella zona est del Lago di Garda. Il Veneto è la regione italiana con la più alta percentuale di terreno pianeggiante che è attraversata dal fiume Po’ che sfocia nel mar Adriatico e a nord troviamo la catena montuosa delle Alpi.

Bortolomiol è una delle aziende produttrici di prosecco di Valdobbiadene più famose al mondo. Già nel '700 alcuni documenti attestavano l'esistenza di Bartolomeo Bortolomiol che coltivava la vite sulla splendide colline di Valdobbiadene e produceva del vino già apprezzato all'epoca. Soltanto con l'avvento di Giuliano Bortolomiol venne fondata la cantina che in pochi anni divenne una delle più importanti aziende nel panorama spumantistico sia veneto che italiano. Oggi la cantina Bortolomiol è guidata dalle figlie di Giuliano: Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana che hanno continuato la grande opera del padre ma con una maggiore sensibilità nei confronti di una agricoltura sostenibile e rispettosa nei confronti dell'ambiente. Oggi la cantina Bortolomiol gestisce circa 500 Ha di vigneto sulle colline della Valdobbiadene e produce circa 2200000 bottiglie di Prosecco in varie tipologie, molto famoso è il Prosecco di Valdobbiadene Bandarossa oppure il Prosecco Senior Extra Dry e il Prosecco Prior Brut.

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