Vini trentini - Hans Rottensteiner
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Il Trentino ed il Trentino Alto Adige sono da sempre una zona vitivinicola di grande importanza per la viticoltura e l'enologia italiana e mondiale. In questa zona vengono prodotti grandissimi vini trentini: bianchi, rossi e spumanti metodo classico. I vitigni che storicamente vengono coltivati e vinificati in questo territorio sono il Pinot Nero, il Sauvignon Blanc, il Gewurztraminer, lo Chardonnay, il Lagrein ed il Marzemino. Ovviamente anche i vitigni internazionali trovano il questo territoriuo una grande espressione, numerose cantine producono vini da vitigni internazionali molto apprezzati nel mondo. In Trentinoe d in Trentino Alto Adige sono numerose le cantine di grande fascino ed importanza, cominciando da Ferarri che con i suoi vini spumanti Trentodoc metodo classico ha conquistato i mercati di tutto il mondo.
I vini della Tenuta Hans Rottensteiner sono l'espressione più tipica e genuina del territorio di Bolzano, Rottensteiner infatti il nome stesso deriva da "Rotten" che significa Rosso e "Stainer" che vuoldire pietre: questi sono i segni distintivi dei suoli di Bolzano. La cantina è una realtà familiare consolidata, è stata fondata dal nonno Hans Rottensteiner nel 1956 e oggi la cantina è gestita da suo figlio Toni e nipote Hannes che si sono concentrati sulla produzione di vini di qualità dalla bottiglia (nei tempi Hans era il vino prodotto per essere venduto in cisterna, specialmente In Svizzera) e sulla pura interpretazione del territorio di Bolzano. La stragrande maggioranza dei vini Rottensteiner è monovarietale per cercare di esprimere la tipicità di ogni uva e portarla al bicchiere. Oggi Rottensteiner possiede 10 ettari di vigneto e vi sono più di 60 viticoltori che appassionatamente e con dedizione aiutano Rottensteiner ad esportare la qualità dei vini di Bolzano nel mondo, insieme producono circa 400.000 bottiglie. Vendita Online Rottensteiner vini prezzo speciale su foodexplore.com.
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