Prodotti tipici lombardi

Prodotti Tipici Lombardi Prezzi Speciali - Cavalleri Franciacorta Online

Vendita online prodotti tipici lombardi a prezzi speciali. prodotti tipici lombardi: vini, oli, formaggi, salumi che vengono prodotti in territori molto diversi grazie alla pluralità di ambienti che la Lombardia presenta .Tra i slaumi più importanti prodotti in Lombadia citiamo la Bresaola di Valtellina prodotta con carni bovine saporite e compatte, salami di Cremona dal gusto inconfondibile oppure il famoso cotechino alla bergamasca che si mangia durante i pasti invernali accompagnato da patate o polenta. Per quanto riguarda i formaggi probabilmente il famoso Bagoss è il prodotto più pregiato ma come non citare anche il Bitto della Valtellina o il Gorgonzola nelle sue versioni dolci o piccanti da apprezzare da solo o come ingrediente di numerosi piatti tipici lombardi. Dal punto di vista vitivinicolo la Lombardia offre delle autentiche perle come gli spumanti metodo classico della Franciacorta, gli ottimi vini bianchi della Lugana sul lago di Garda o i fantastici Nebbioli della Valtellina. Il territorio della Lombardia è caratterizzato dalla presenza di importanti catene montuose e della pianura Padana intervallati da una serie di sistemi collinari morenici originatisi dal ritiro del ghiacciaio durante la fine dell'ultima glaciazione. La Lombardia è considerata la regione che più di ogni altre in Italia ha una fiorente attività industriale ma è anche un territorio estremamente ricco di eccellenze gastronomiche. La Lombardia è una regione dall'importante tradizione agricola che si sviluppa dai territori alpini sino alle ultime propaggini sud della pianura Padana prima degli Appennini.


Cavalleri è un'azienda agricola nel comune di Erbusco, nel cuore della Franciacorta. La famiglia Cavalleri, come testimoniano atti notarili dell'epoca, è proprietaria di terreni agricoli sin dal 1450. In azienda è conservato anche un atto di acquisto datato 1842 che testimonia acquisto di un vigneto che ancora oggi è un cru aziendale chiamato Rampaneto. Già allora in azienda si produceva vino bianco e rosso che veniva venduto sfuso e soltanto dopo il riconoscimento della DOC in Franciacorta quindi intorno al 1967 si cominciò ad imbottigliare. Le prime bottiglie di Franciacorta Cavalleri videro la luce nel 1979 quando Gian Paolo e Giovanni Cavalleri abbandonarono la antica cantina e ne costruirono una più moderna. Oggi azienda agricola Cavalleri è un punto di riferimento di stile in Franciacorta credendo fortemente nel concetto blanc de blanc quindi la vinificazione di sole uve Chardonnay cercando di valorizzare a pieno ogni cru aziendale in Franciacorta.

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