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Planeta Passito di Noto Sicilia DOC 0.5L

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Planeta Passito di Noto Sicilia DOC è un vino dal colore giallo dorato con sfumature paglierine, al naso esprime profumi molto particolari di albicocca, papaya e mela cotogna. In bocca è dolce ma fresco con un sorso piacevole.

Maggiori dettagli
Annata
2018
gradazione
12,5%
Formato
0,75 L
Vitigno
Moscato Bianco 100%

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Region
Planeta Passito di Noto Sicilia DOC 0.5L

Vendita Online Planeta Passito di Noto Sicilia DOC

Planeta Passito di Noto Sicilia DOC è un vino prodotto con il Moscato Bianco che viene vendemmiato a perfetta maturità intorno alla fine del mese di agosto. Successivamente il Moscato Bianco viene posto in appassimento in un luogo ventilato per circa 40 giorni prima della pigiatura. Il mosto ricco di zuccheri fermenta molto lentamente in contenitori di acciaio a 18°C per circa un mese e il Planeta Passito di Noto Sicilia DOC rimane in acciaio sino all'imbottigliamento.

Maggiori Informazioni
affinamentoIn acciaio.
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione12,5%
denominazione vinoSicilia DOC
LuogoProdotto in Italia.
AllergeniContiene Solfiti
VitignoMoscato Bianco 100%
Formato0,75 L
AffinamentoIn acciaio.
Temperatura di servizio10°C

Abbinamenti

Planeta Passito di Noto Sicilia DOC è nato per abbinarsi ai migliori dolci, nella sua veste passita predilige quelli secchi possibilmente arricchiti da qualche frutto con una nota acida prominente.

Identità Tecnica
Affinamento
In acciaio.
Temperatura di servizio
10°C
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