Pecorino Romano Dop grattuggiato 1 Kg
Il Pecorino Romano Dop Grattuggiato da 1 Kg è un formaggio a pasta dura, ottenuto dal latte di pecora e prodotto nella zona di Roma, in particolare nelle province di Roma, Viterbo e Grosseto. Il suo gusto è intenso e salato, con note di piccantezza e un retrogusto persistente. L'aspetto del formaggio è caratterizzato da una crosta dura e una pasta di colore bianco-giallastro, con una grana fine e regolare. Il Pecorino Romano Dop Grattuggiato è un formaggio versatile, ideale per arricchire primi piatti, insalate e piatti di carne.
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Pecorino Romano Dop grattuggiato 1 Kg prezzo e offerte online
ingredienti | Latte ovino intero termizzato, Sale, Caglio |
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Formato | 1 Kg |
Conservazione | Conservare in frigorifero |
Luogo | SEPI FORMAGGI SRL SS 131, km 76.100 09094 MARRUBIU (OR) P.IVA: IT00622210953 |
altre informazioni | Valori nutrizionali per 100g: - Calorie: 392 kcal - Grassi: 32g - di cui saturi: 21g - Carboidrati: 0g - di cui zuccheri: 0g - Proteine: 25g - Sale: 1,8g |
Allergeni | latte |
tipologia formaggio | formaggio a pasta dura |
Scadenza media | 4 mesi |
Tipologia di latte | pecorino |
Abbinamenti
Il Pecorino Romano Dop Grattuggiato è un formaggio dal sapore intenso e deciso, perfetto per arricchire molti piatti della cucina italiana. Un abbinamento ideale potrebbe essere con un buon vino rosso, magari un Chianti o un Nero d'Avola. Per utilizzarlo in cucina, si può aggiungere il Pecorino Romano Dop Grattuggiato a molti piatti, come ad esempio una pasta alla carbonara, una pasta cacio e pepe o una semplice insalata di pomodori e basilico. Inoltre, può essere utilizzato anche per preparare una gustosa fonduta o per gratinare verdure al forno.
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