Se stai cercando una ricetta italiana che sia veloce da preparare e molto saporita, probabilmente stai pensando alla carbonara. Si tratta di un piatto dal gusto delicato e piacevole, che unisce uova, pancetta o guanciale e formaggio pecorino o parmigiano. Ma quale è il segreto per preparare una carbonara davvero deliziosa? In questo articolo cercheremo di svelare uno dei grandi dilemmi della cucina italiana: pancetta o guanciale?
2023-04-06 07:59:00Pecorino Romano DOP 350g
Il Pecorino Romano D.O.P. è un formaggio unico, naturale e nutriente, prodotto esclusivamente con latte di pecora delle zone geografiche protette.
Maggiori dettagliScadenza media
3 mesi
ingredienti
Latte di pecora, sale e caglio.
Formato
350 g
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Pecorino Romano DOP 350g
Vendita Online Pecorino Romano DOP 350g
Il Pecorino Romano D.O.P. è un formaggio unico, naturale e nutriente, prodotto esclusivamente con latte di pecora delle zone geografiche protette. Il Pecorino Romano DOP ha un gusto particolarmente caratteristico che varia a seconda della stagionatura, più il Pecorino Romano DOP è stagionato e più il gusto piccante è pronunciato. Il colore del Pecorino Romano DOP è bianco o giallo paglierino che tende a divenire ambrato con il proseguire della stagionatura.
ingredienti | Latte di pecora, sale e caglio. |
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Formato | 350 g |
Luogo | Colla SPA VIA SANT'ANNA, 10 29010 CADEO (PC) ITALIA |
altre informazioni | Energia:384 kcal 1296 kJ Proteine:24g Carboidrati:<1g Zuccheri:0 Grassi:32g di cui saturi:18g di cui nonosaturi:7 9g di cui polinsaturi:1 4g Colesterolo:70mg Fibra alimentare:0g Cloruro di Sodio:5g Sodio:1820mg Vitamina A:313mcg(39 1% RDA)* Vitamina B2:0 316mg(19 8% RDA)* Vitamina B12:3 mcg(300% RDA)* Calcio:903mg(112 9% RDA)* Fosforo:583mg(72 9% RDA)* Magnesio:49 mg (16 3% RDA)* * Razione giornaliera raccomandata |
tipologia formaggio | a pasta dura |
Scadenza media | 3 mesi |
Tipologia di latte | latte ovino |
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Identità Tecnica
Scadenza media
3 mesi
tipologia formaggio
a pasta dura
Tipologia di latte
latte ovino
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