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Pecorino Romano Dop 300g

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Il Pecorino Romano Dop da 300g è un formaggio a pasta dura prodotto con latte di pecora, sale e caglio. Il suo gusto è intenso e salato, con note di nocciola e un retrogusto piccante. L'aspetto del formaggio è caratterizzato da una crosta dura e rugosa di colore giallo paglierino, mentre la pasta è compatta e di colore bianco paglierino. Il Pecorino Romano Dop è un formaggio molto versatile in cucina, perfetto per arricchire primi piatti, insalate e piatti a base di carne.

Maggiori dettagli
Scadenza media
3 mesi
ingredienti
LATTE di pecora, sale, caglio
Formato
300 g

Consegna gratuita

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Pecorino Romano Dop 300g

Pecorino Romano Dop 300g prezzo e offerte online

Il Pecorino Romano Dop è un formaggio a pasta dura prodotto con latte di pecora, sale e caglio. Caratterizzato da una consistenza granulosa, presenta un sapore deciso e salato, tipico dei formaggi di pecora. È un prodotto di alta qualità, tutelato dalla Denominazione di Origine Protetta, che garantisce l'origine e la tradizione del territorio laziale e sardo. Il Pecorino Romano Dop si presta ad essere utilizzato in numerose preparazioni, dalla grattugiatura sulle paste alla preparazione di salse, passando per l'accompagnamento di salumi e vini pregiati. Consigliato per gli amanti dei sapori forti e decisi, è una scelta perfetta per arricchire ogni piatto con l'autenticità e la tradizione della cucina italiana.
Maggiori Informazioni
ingredientiLATTE di pecora, sale, caglio
Formato300 g
ConservazioneConservare in frigorifero
LuogoCONFEZIONATO SOTTOVUOTO CERTIF. DA ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZ. DAL MIPARF AUTORIZZAZIONE DEL CONSORZIO PER LA TUTELA DEL FORMAGGIO PECORINO ROMANO No112/98.
altre informazioniValori nutrizionali medi per 100 g - Energia 1607 kJ/384 kca! - Grassi 32 g - Grassi saturi 18 g - Carboidrati <1 g - Zuccheri 0 g Proteire 24 g - Sale 3,4 g
Allergenilatte
tipologia formaggiodura
Scadenza media3 mesi
Tipologia di latteovino

Abbinamenti

Per accompagnare il Pecorino Romano Dop, ti suggerisco di servirlo con un'ottima marmellata di fichi o di cipolle rosse. In alternativa, puoi utilizzarlo per preparare una deliziosa pasta alla carbonara, grattugiandolo direttamente sulla pasta calda appena scolata insieme a uova, pancetta e pepe nero. Il suo sapore intenso e salato si sposa perfettamente con la cremosità della carbonara. Buon appetito!

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Identità Tecnica
Scadenza media
3 mesi
tipologia formaggio
dura
Tipologia di latte
ovino
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