Pecorino Amatriciano Ma-Tru

MA-TRÙ: Un Pecorino Amatriciano che Conquista il Mondo

Nel cuore dell'Italia, immerso tra i paesaggi suggestivi del Lazio, sorge Amatrice, un borgo antico ricco di storia e cultura. Ed è proprio qui, tra le mura del Caseificio Storico Amatrice, che nasce il Pecorino Amatriciano MA-TRÙ, un capolavoro gastronomico che ha conquistato i palati più esigenti in tutto il mondo.

Un prodotto artigianale che profuma di storia

Il Pecorino Amatriciano MA-TRÙ viene realizzato esclusivamente con latte di pecora italiano pastorizzato entro le 24 ore dalla mungitura, secondo le antiche tecniche tramandate di generazione in generazione. La sua stagionatura, che può variare da 8 mesi a 1 anno, avviene in grotte di tufo di epoca etrusco-romana del primo secolo a.C., un ambiente unico che conferisce al formaggio un gusto inconfondibile e caratteristico.

Un riconoscimento internazionale per un'eccellenza italiana

Nel 2024, il Pecorino Amatriciano MA-TRÙ ha ottenuto un prestigioso riconoscimento ai World Cheese Awards, classificandosi tra i migliori formaggi del mondo. Un premio che testimonia l'eccellenza di questo prodotto e la maestria del Caseificio Storico Amatrice nel preservare e valorizzare la tradizione casearia del territorio.

Un formaggio che conquista con la sua autenticità

Il Pecorino Amatriciano MA-TRÙ è un formaggio che conquista con la sua autenticità, il suo gusto inconfondibile e la sua storia millenaria. Un prodotto d'eccellenza che racchiude in sé la passione e la dedizione del Caseificio Storico Amatrice, un vero gioiello della gastronomia italiana. Se siete alla ricerca di un formaggio che stupisca il vostro palato e vi regali un'esperienza sensoriale indimenticabile, il Pecorino Amatriciano MA-TRÙ è la scelta perfetta.