Pasturelli formaggio molle stagionato 700g
Pasturelli è un formaggio molle stagionato di origine italiana, prodotto con latte vaccino crudo e sale a caglio. Il suo aspetto è caratterizzato da una crosta sottile e morbida, di colore giallo paglierino, mentre la pasta è di consistenza cremosa e compatta, con una leggera occhiatura. Il suo gusto è intenso e persistente, con note di nocciola e di burro, che si fondono perfettamente con il sapore del latte crudo. Grazie alla sua stagionatura di almeno 60 giorni, Pasturelli acquisisce un aroma unico e una complessità di sapori che lo rendono perfetto per essere gustato da solo o accompagnato da pane fresco e vino rosso. Con i suoi 700g di peso, questo formaggio è ideale per chi ama i sapori intensi e autentici della tradizione gastronomica italiana.
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Pasturelli formaggio molle stagionato 700g prezzo e offerte online
ingredienti | LATTE vaccine crudo, sale a caglio Origine del lette: ITALIA |
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Formato | 2.5 Kg |
Conservazione | Conservare in frigorifero |
Luogo | Doniselli Formaggi di Donisali Vittorio Via Molini 22 23818 Pasture (LC) |
altre informazioni | Velor nutrizionell med per 100 g di prodotto: Energie 1236 kJ/298 koel Greeel: 28 g di aul old grasi surt: 19 g Carboidret: 2 g di oul zucchert 2 g Proteina: 15 Sale 2.8 g |
Allergeni | latte |
tipologia formaggio | pasta morbida |
Scadenza media | 4 mesi |
Tipologia di latte | vaccino |
Abbinamenti
Per accompagnare il formaggio molle stagionato di Pasturelli, ti suggerisco di servirlo con una marmellata di fichi o di cipolle rosse. Questo abbinamento crea un contrasto perfetto tra il sapore intenso del formaggio e la dolcezza della marmellata. Inoltre, puoi utilizzare il formaggio per preparare una deliziosa fonduta da servire con crostini di pane tostato o verdure crude. La fonduta è un piatto caldo e confortevole, perfetto per le serate invernali.
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