Passata di Pomodoro del Piennolo DOP
La passata al pomodoro del Piennolo 100% è una passata di pomodoro sicca di sapori, grazie alla particolarità di questo pomodoro la salsa risulterà più dolce e saporita. Unica!
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Assapora la Passata di Pomodoro del Piennolo DOP Sapori Vesuviani.
Lavorazione | La passata di pomodoro Piennolo è prodotta partendo dalla raccolta a maturazione di questi pomodorini dal peso di circa 25g una volta raccolti i pomodori facendo attenzione a non rovinarli vengono lavati e tagliati a metà si puliscono i pomodori dai semi all'interno una volta finita questa procedura vengono cotti una volta finiti di cuocerli vengono introdotti in una macchina apposita che gli strizza e fa fuoriuscire la passata alla quale vengono aggiunti sale e basilico. Segue l'imbottigliamento e la sterilizzazione. |
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Formato | 700g |
Luogo | Prodotto in Italia |
Conservazione | una volta aperta consumare in 3 giorni. Conservare in frigorifero |
ingredienti | Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, sale e basilico |
Abbinamenti
La passata è la base delle migliori pastasciutte rosse come si suol dire in Italia, quella con il Piennolo sarà un esplosione di dolcezza equilibrata con una buona acidità . Ottima utilizzata anche per preparare ragù e stufati
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