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Mattiavezzola Brut Rose' Costaripa

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Colore: Spuma bianca e perlage finissimo indice di un’ottima stagionatura sui lieviti. Di un rosa antico delicatissimo, tenue, con un accenno quasi impercettibile che può nel tempo donare una sfumatura di rosa appena sfiorita. Profumo: Il bouquet è nitido, fresco ed essenziale. Profumi di piccoli frutti rossi ribes e lampone si accompagnano a sfumature agrumate. Sapore: Elegante nella sua armonia, estremamente sapido. Ampio di gusto e struttura mantenendo eccellente fragranza e freschezza.

Maggiori dettagli
gradazione
12.50%
Formato
0,75 L
Vitigno
Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%

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Mattiavezzola Brut Rose' Costaripa

Mattiavezzola Brut Rose' Costaripa prezzo e offerte online

Da uve Chardonnay 80% e Pinot Nero 20% con spremitura comunque molto soffice del Pinot Nero (vinificato in parte in rosa e in parte in rosso) provenienti dalle zone calcareo-argillose più vocate del Lagodi Garda e di Iseo, il 35% dei mosti fermenta in piccoli fusti di rovere bianco da 228 lt.
Maggiori Informazioni
gradazione12.50%
denominazione vinoMetodo Classico VSQ
LuogoProdotto in Italia
AllergeniContiene solfiti
VitignoChardonnay 80% e Pinot Nero 20%
Formato0,75 L
Potenziale invecchiamento4-5 anni
Temperatura di servizio10-12°C

Abbinamenti

Aperitivi anche con ostriche, plateau di frutti di mare e sushi.

Identità Tecnica
Potenziale invecchiamento
4-5 anni
Temperatura di servizio
10-12°C
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