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Luganega di maiale

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La luganega di maiale è un insaccato prodotto con carne di maiale tipica delle regioni del nord Italia, impastata con grasso e spezie. La luganega è ottima grigliata oppure utilizzata per la preparazione di risotti. L'esperienza della macelleria mazza fa si che i capi migliori vengono selezionati.

Maggiori dettagli
ingredienti
Carne di suino 76% carne di bovino 16% acqua, sale, destrosio, saccarosio aromi naturali, fibra vegetale alimentare, correttore di acidità E331 E262, antiossidante E300 E301
Formato
500g 1 kg

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Region
Luganega di maiale

Luganega di maiale vendita online

La luganega è un insaccato fresco ottenuto dalla carne di maiale impastata con il grasso e spezie. La luganega è una salsiccia fresca tipica delle regioni del nord Italia soprattutto la Lombardia dove è un ingrediente molto utilizzato per la preparazione di risotti o semplicemente cotta alla griglia. La macelleria Mazza seleziona con criterio i migliori capi dove viene ricavata la luganega. Il prodotto viene spedito fresco e sottovuoto.
Maggiori Informazioni
ingredientiCarne di suino 76% carne di bovino 16% acqua, sale, destrosio, saccarosio aromi naturali, fibra vegetale alimentare, correttore di acidità E331 E262, antiossidante E300 E301
tipo carnesuino 76% bovino 16%
Formato500g 1 kg
LuogoProdotto in Italia
StagionaturaFresco

Abbinamenti

Ottimo prodotto da cuocere sulla griglia, in umido o per la preparazione di risotti

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