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Lonzino stagionato italiano Bortolotti

Esaurito
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Il Lonzino Stagionato Bortolotti è un affettato magro con una consistenza simile a quella di un prosciutto crudo, è ottenuto dal carrè disossato (lonza) di suino ITALIANO selezionato. È uno dei salumi più ricercati e prelibati, ottenuto dalla selezione della parte più nobile del suino, il sapore delicato del Lonzino Stagionato Bortolotti lo rende un prodotto unico ed eccellente da gustare come antipasto, per rustici, oppure come secondo piatto con rucola e parmigiano.

Maggiori dettagli
Formato
50 g

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Lonzino stagionato italiano Bortolotti

Vendita Online Lonzino stagionato italiano Bortolotti

Il Lonzino stagionato italiano Bortolotti è preparato utilizzando la lonza del suino. La tecnica usata riceiede grande cura sia nella preparazione che nella stagionatura e trattandosi di un taglio di carne magro serve calibrare alla meticolosamente i tempi per la salatura e la miscela di spezie ed erbe aromatiche. Dopo soli due mesi di stagionatura è pronto per il consumo: tenero, rosato e saporito.
Maggiori Informazioni
tipo carneCarne di Suino
Formato50 g
LuogoProdotto in Italia
StagionaturaFresco
Tipologia salumeSalume
Tipologia carnesuino
Scadenza media6 mesi
Identità Tecnica
Scadenza media
6 mesi
Tipologia salume
Salume
Tipologia carne
suino
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