La glassa di aceto balsamico con zafferano Wiberg 0,5L è un prodotto di alta qualità che unisce sapientemente il gusto intenso e aromatico dell'aceto balsamico con la delicatezza e la fragranza dello zafferano. Il suo aspetto è caratterizzato da una consistenza densa e lucida, di un colore giallo brilante che richiama la tonalità dello zafferano tradizionale. Al palato, la glassa di aceto balsamico con zafferano Wiberg 0,5L si presenta dolce e acidula allo stesso tempo, con un retrogusto leggermente amaro e speziato dato dallo zafferano. Questa glassa è perfetta per arricchire e decorare piatti di carne, pesce, verdure e formaggi, donando loro un tocco di eleganza e raffinatezza.
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Glassa balsamica con zafferano Wiberg 0,5L
Glassa balsamica con zafferano Wiberg 0,5L prezzo e offerte online
La glassa balsamica con zafferano Wiberg è un prodotto che unisce la tradizione balsamica italiana con l'esotismo dello zafferano. Questa glassa è stata creata per soddisfare i palati più esigenti e per arricchire le pietanze più semplici. La storia della glassa balsamica risale ai tempi dell'antica Roma, dove l'aceto balsamico veniva utilizzato come conservante e condimento. Nel corso dei secoli, la tecnica di produzione si è perfezionata, fino a diventare un simbolo della cucina emiliana. La glassa balsamica con zafferano Wiberg è ottenuta da una glassa balsamica e zafferano, che conferisce al prodotto un colore giallo intenso e un aroma speziato. Le caratteristiche organolettiche di questa glassa sono la dolcezza, l'acidità e l'intenso sapore dello zafferano. La glassa balsamica con zafferano Wiberg è ideale per arricchire piatti di carne, pesce e verdure, ma anche per decorare e impreziosire i piatti. Gli utenti potrebbero chiedere come utilizzare la glassa balsamica con zafferano, e la risposta è che può essere utilizzata cruda come condimento o cotta come salsa. Inoltre, la glassa balsamica con zafferano Wiberg è un prodotto senza glutine e ogm free e adatto anche ai vegetariani.
Mosto concentrato, 20% bianca Balsamo ICO würz medio (vino bianco Aceto, concentrato nel mosto), amido modificato, azafrán, aroma (con Latticini), colorante: kurkumin, riboflavina, estratto di spezie.
Abbinamenti
Come chef, suggerirei di abbinare la glassa balsamica con zafferano Wiberg con un piatto di filetto di salmone alla griglia. La dolcezza della glassa balsamica si sposa perfettamente con il sapore delicato del salmone, mentre il tocco di zafferano aggiunge un sapore esotico e unico al piatto. Per completare il piatto, si potrebbe servire il salmone su un letto di riso basmati e verdure saltate in padella.
Sin dai tempi antichi, le spezie aromatiche Wiberg, con i loro aromi intensi e i sapori complessi, hanno arricchito i piatti di ogni cultura, elevandoli a esperienze sensoriali uniche e indimenticabili. Da sempre protagoniste della gastronomia mondiale, queste sostanze vegetali, ricavate dalle cortecce, dai frutti, dalle radici e dai semi di piante aromatiche, hanno attraversato i confini geografici e culturali, plasmando il gusto di intere popolazioni.
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