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Il Pinot Nero è un vitigno magico, quasi mistico, ma qual'è il motivo?
Probabilmente il motivo risiede nel fatto che se guardiamo ai vini che producono i nostri vicini francesi sicuramente tra i più pregiati vini rossi ci sono i Pinot Noir della Borgogna, vini da uve Pinot Nero in purezza (che chiariremo poi in seguito cosa significa) che sanno sprigionare tutto il potenziale di questo vitigno così prezioso.
2022-06-22 20:45:00
Franz Haas Pinot Nero Alto Adige DOC
-12% di sconto
Il Pinot Nero Franz Haas è un vino rosso raffinato e strutturato dal colore rosso rubino delicato, abbastanza trasparente. Al naso emergono profumi di lampone e marasche, viole e frutti di bosco. All'assaggio si presenta avvolgente caldo, morbido e con una delicata nota vanigliata. Lungo e persistente.
Maggiori dettagliAnnata
2022
gradazione
12,5%
Formato
0,75 L
Vitigno
100% Pinot Nero
Consegna gratuita
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Qualità garantita
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Franz Haas Pinot Nero Alto Adige DOC
Vendita Online Franz Haas Pinot Nero, consegna in 24/48 ore.
Il Pinot Nero è un vitigno assolutamente atipico, il più bianco fra i rossi tanto da essere spesso vinificato in bianco ed è la base di uno dei vini bianchi per eccellenza: lo champagne. Delicatissimo e difficile da trattare dona in compenso un vino elegante e raffinato, profumato e fruttato, in particolare qui ha caratteristiche ancora più spiccate. Il Pinot Nero Franz Haas matura in barriques di rovere per un anno. Segue affinamento in bottiglia per 5-10 mesi.
| affinamento | In barriques per 15 mesi. |
|---|---|
| Conservazione | Conservare a 16-18°C |
| gradazione | 12,5% |
| denominazione vino | Alto Adige DOC |
| Luogo | Prodotto in Italia |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Vitigno | 100% Pinot Nero |
| Formato | 0,75 L |
| Affinamento | In barriques per 15 mesi. |
| Temperatura di servizio | 18°C |
Abbinamenti
Pinot Nero Franz Haas è un vino importante, adatto all'abbinamento con arrosti anche di selvaggina, grigliate di carni rosse e formaggi e salumi stagionati.
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Identità Tecnica
Affinamento
In barriques per 15 mesi.
Temperatura di servizio
18°C
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