formaggio di capra La Belle Du Bocage 180g
Il formaggio di capra La Belle Du Bocage è un prodotto di alta qualità, caratterizzato da un gusto intenso e deciso, ma allo stesso tempo delicato e cremoso. La sua consistenza è morbida e compatta, con una crosta sottile e leggermente rugosa. Il colore è bianco latte, con venature più scure che conferiscono al formaggio un aspetto elegante e raffinato. Il profumo è intenso e aromatico, con note di erbe e fiori di campo. La Belle Du Bocage è un formaggio versatile, ideale per accompagnare piatti di carne ., ma anche per essere gustato da solo, magari accompagnato da un buon bicchiere di vino bianco. In sintesi, si tratta di un formaggio di capra di altissima qualità, che saprà conquistare i palati più esigenti con il suo gusto intenso e la sua consistenza cremosa e morbida.
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formaggio di capra La Belle Du Bocage 180g prezzo e offerte online
ingredienti | Formaggio al latte di capra pastorizzato. Ingredienti: 'atte di capra (origine UE) sale, fermenti (latte), coagulante |
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Formato | 180 g |
Conservazione | Conservare in frigorifero |
Luogo | Prodotto in Francia dalla Fromagerie CHAVEGRAND - Lascoux 23800 MAISON FEYNE -Francia |
altre informazioni | Valori nutriziona medi per 100g: 1191kJ / 287 kcai, Grassi 23g di cui acidi grassi saturi 16g, Carboidrati 1g di cui zuccheri <0,5g, Proteine 19g, Sale 1,5g. |
Allergeni | latte |
Stagionatura | Breve |
tipologia formaggio | pasta molle |
Scadenza media | 15 giorni |
Tipologia di latte | caprino |
Abbinamenti
Come chef, suggerisco di abbinare il formaggio di capra La Belle Du Bocage con un vino bianco secco come il Sauvignon Blanc o il Chardonnay. In cucina, questo formaggio può essere utilizzato per preparare una deliziosa insalata di rucola, noci e formaggio di capra. Puoi anche utilizzarlo per preparare una crostata salata con pomodori secchi e olive nere, oppure per farcire dei ravioli fatti in casa con spinaci e ricotta. In ogni caso, il formaggio di capra La Belle Du Bocage aggiungerà un tocco di sapore e cremosità a qualsiasi piatto.
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