Formaggio Alta Badia 2,3 Kg
Il formaggio Alta Badia da 2,3 kg è un autentico capolavoro caseario che incanta sia gli occhi che il palato. Con una forma generosa e compatta, presenta una crosta naturale di colore dorato che conferisce un aspetto rustico e invitante. La sua pasta, cremosa e compatta, si scioglie delicatamente in bocca, regalando una sensazione di piacevole morbidezza. Il gusto di questo formaggio è equilibrato e armonioso, con note dolci e leggermente piccanti che si fondono perfettamente. Il suo sapore ricco e intenso è arricchito da una leggera nota di nocciola, che dona un tocco di raffinatezza e persistenza al palato. Il formaggio Alta Badia da 2,3 kg è un vero e proprio trionfo di sapori, perfetto per arricchire ogni tavola e soddisfare i palati più esigenti.
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Formaggio Alta Badia 2,3 Kg - Prezzo e offerte online
ingredienti | LATTE, fermenti lattici, caglio e sale |
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Formato | 2.5Kg |
Conservazione | conservare in frigorifero |
Luogo | Mila LATTE MONTAGNA ALTO ADIGE Soc. Agr. Coop. Via Innsbruck 43 39100 - Bolzano BZ, Italia |
altre informazioni | Valori nutrizionali medi per 100 g/ml 100 ml Energia 1626 kJ / 392 kcal Grassi 32 g di cui acidi grassi saturi 23 g di cui lattosio <0,1 g Proteine 26 g Sale 1,8 g |
Allergeni | latte |
Stagionatura | Lunga |
tipologia formaggio | duro |
Tipologia di latte | latte vaccino |
Abbinamenti
Per il Formaggio Alta Badia da 2,3 kg, ti consiglio di abbinarlo con miele di acacia o confettura di fichi per esaltare il suo sapore deciso e aromatico. Puoi utilizzarlo grattugiato su pasta fresca fatta in casa come i canederli o per preparare una gustosa fonduta da servire con pane tostato. Prova anche a farlo fondere su una polenta calda oppure a tagliarlo a cubetti e aggiungerlo in insalate miste per un tocco di gusto in più. Questo formaggio si presta bene anche per essere gustato da solo, accompagnato da un buon vino rosso o da una birra artigianale. Buon appetito!
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