Formagella Monte Bronzone 1,3 Kg
La Formagella Monte Bronzone da 1,3 Kg è un formaggio dal caratteristico aspetto esteriore, con una crosta sottile e leggermente rugosa di colore giallo paglierino. Al taglio, si presenta con una pasta compatta e omogenea di colore bianco avorio, con pochi occhiature sparse. Il gusto di questa formagella è intenso e persistente, con note di nocciola e un leggero retrogusto piccante. La sua consistenza è morbida e cremosa, ma allo stesso tempo compatta e consistente, rendendola perfetta per essere gustata da sola o accompagnata da pane fresco e marmellate. La Formagella Monte Bronzone è un formaggio di alta qualità, prodotto con latte di vacca crudo e stagionato per almeno 60 giorni. Grazie alla sua ricchezza di sapori e alla sua consistenza cremosa, è un formaggio ideale per arricchire piatti di pasta, insalate o per essere utilizzato come ingrediente in ricette di cucina.
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Formagella Monte Bronzone 1,3 Kg prezzo e offerte online
ingredienti | Formaggio semicotto a breve stagionatura prodotto da latte intero. Latte proveniente esclusivamente dai Soci della cooperativa, in provincia di Bergamo. Latte pastorizzato ,sale,caglio,fermenti lattici. |
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Formato | 1.3 Kg |
Conservazione | Conservare in frigorifero |
Luogo | IT 03/1858 CE |
altre informazioni | Valori medi per 100 g di prodotto: Energia: 1593 kJ / 384 Kcal Grassi: 31 g di cui saturi: 17 g Carboidrati: 0.9 g di cui zuccheri: 0.6 g Proteine: 25 g Sale. 2.1g |
Allergeni | Latte (lattosio) |
tipologia formaggio | a pasta dura |
Scadenza media | 2 mesi |
Tipologia di latte | latte vaccino |
Abbinamenti
La Formagella Monte Bronzone è un formaggio dal sapore delicato e leggermente acidulo, con una consistenza morbida e cremosa. Per abbinarlo al meglio, suggerisco di servirlo con un vino bianco secco e fruttato, come un Pinot Grigio o un Sauvignon Blanc. In cucina, la Formagella Monte Bronzone può essere utilizzata in molte ricette diverse. Ad esempio, può essere utilizzata per preparare una salsa cremosa per la pasta, oppure può essere utilizzata come ingrediente per una torta salata o una quiche. Inoltre, può essere servita come antipasto, accompagnata da frutta fresca o marmellata.
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