Filettone di Baccalà salato 1Kg
Il Filettone di Baccalà salato da 1Kg è un prodotto di alta qualità, ideale per gli amanti dei sapori del mare. Il suo aspetto è caratterizzato da filetti di baccalà salato, perfettamente disposti e pronti per essere cucinati. Grazie alla sua consistenza morbida e succulenta, questo filettone si presta a molteplici preparazioni culinarie, garantendo sempre un risultato eccellente. Il suo sapore intenso e deciso, tipico del baccalà, si sposa perfettamente con una vasta gamma di ingredienti, permettendo di creare piatti gustosi e ricchi di tradizione. Il prezzo competitivo di questo prodotto, unito alle offerte disponibili online, rende l'acquisto di questo filettone di baccalà salato un'opportunità da non perdere per gli appassionati di cucina di mare.
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Filettone di Baccalà salato 1Kg prezzo e offerte online
Formato | 1 Kg |
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Conservazione | Da 0°C a 4°C |
altre informazioni | Valori nutrizionali riferiti a 100 g di prodotto edibile Grassi: 0,3 VALORI NUTRIZIONALI/ENERGETICI g - di cui acidi grassi saturi: 0,0 g Carboidrati: 0,0 g - di cui zuccheri: 0,0 g Proteine: 18,1 g Sale: 21,0 g |
Allergeni | Contiene pesci e derivati |
Luogo | Pescato FAO 27. Vb Atlantico Nord Orientale, Islanda e Isole FAr Oer con ami e palangari LLS |
ingredienti | Gadus Morhua, sale, stabilizzanti E450,E451 |
Abbinamenti
Il Filettone di Baccalà salato da 1 kg è un ingrediente versatile e ricco di sapore che può essere utilizzato in molte preparazioni culinarie. Per valorizzarlo al meglio, ti consiglio di iniziare con una buona ammollo per eliminare l'eccesso di sale e ammorbidire la carne del baccalà. Dopo averlo ammollato, puoi cuocerlo al forno con un filo d'olio extravergine d'oliva, delle erbe aromatiche come il rosmarino e l'aglio per ottenere un piatto semplice ma gustoso. Puoi anche utilizzare il filettone di baccalà per preparare delle deliziose polpette, aggiungendo patate lessate, prezzemolo tritato, uova e pangrattato per legare il composto. Friggi le polpette in olio caldo fino a quando non saranno dorate e croccanti. Un altro modo per utilizzare il filettone di baccalà è quello di preparare una tradizionale zuppa di pesce. Cuoci il baccalà insieme ad altri frutti di mare come cozze, vongole e gamberi in un brodo di pesce aromatico. Servi la zuppa con crostini di pane tostato e una spruzzata di olio extravergine d'oliva. Infine, puoi anche sfruttare il filettone di baccalà per preparare un gustoso risotto. Taglia il baccalà a dadini e aggiungilo al risotto durante la cottura, insieme ad altri ingredienti come pomodorini, olive nere e prezzemolo per un piatto ricco di sapori mediterranei. Sperimenta con queste idee e lascia che il tuo palato ti guidi nella creazione di piatti deliziosi con il filettone di baccalà salato da 1 kg.
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