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Filetti di pomodoro e basilico Quarto dei Greci

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I Filetti di pomodoro e basilico, vengono raccolti quando maturi e vengono lavorati da tecnici esperti che devono privare il pomodoro della buccia senza rovinarne la polpa. Nel barattolo vengono aggiunti sale ed olio extravergine e basilico. I Filetti di pomodoro e basilico sono ottimi mangiati su bruschette oppure cucinati su pasta e pizza.

Maggiori dettagli
ingredienti
Pomodoro San Marzano, sale, basilico, olio extravergine di oliva. basilico
Formato
540 g

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Filetti di pomodoro e basilico Quarto dei Greci

Filetti di pomodoro al naturale Quarto dei Greci condisci i tuoi piatti con questa saporiti filetti

I Filetti di pomodoro e basilico vengono addizionati solo di basilico sale e olio extravergine di oliva. La difficoltà nella produzione è data dalla capacità delle signore che devono spelare e non rovinare il pomodoro prima di inserirlo nel barattolo, infatti i Filetti di pomodoro e basilico vengono prima sbollentati e privati della pelle. Il filetti sono ottimo usati per cucinare piatti con verdure, pizza e ottimo su bruschette.
Maggiori Informazioni
LavorazioneFiletti di pomodoro e basilico Quarto dei Greci sono prodotti con pomodori freschi appena raccolti i pomodori selezionati vengono lavati e scottati in acqua bollente una volta cotti pelati da operatrici molto esperte le quali non devono rovinare la forma del pomodoro e privarlo solo della pelle. Il filetto che si ottiene a circa 80°C viene messo nei contenitori con basilico e sale e vengono chiusi ermeticamente e pastorizzati per renderli sterili.
Formato540 g
LuogoProdotto in Italia
ConservazioneAmbiente fresco asciutto meglio se buio
ingredientiPomodoro San Marzano, sale, basilico, olio extravergine di oliva. basilico

Abbinamenti

Filetti di pomodoro e basilico Quarto dei Greci sono ottimi come base per pasta, per cucinare carne, pesce e su bruschette e pizza

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