Filetti di pomodoro e basilico Quarto dei Greci
I Filetti di pomodoro e basilico, vengono raccolti quando maturi e vengono lavorati da tecnici esperti che devono privare il pomodoro della buccia senza rovinarne la polpa. Nel barattolo vengono aggiunti sale ed olio extravergine e basilico. I Filetti di pomodoro e basilico sono ottimi mangiati su bruschette oppure cucinati su pasta e pizza.
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Prodotti freschi
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Filetti di pomodoro al naturale Quarto dei Greci condisci i tuoi piatti con questa saporiti filetti
Lavorazione | Filetti di pomodoro e basilico Quarto dei Greci sono prodotti con pomodori freschi appena raccolti i pomodori selezionati vengono lavati e scottati in acqua bollente una volta cotti pelati da operatrici molto esperte le quali non devono rovinare la forma del pomodoro e privarlo solo della pelle. Il filetto che si ottiene a circa 80°C viene messo nei contenitori con basilico e sale e vengono chiusi ermeticamente e pastorizzati per renderli sterili. |
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Formato | 540 g |
Luogo | Prodotto in Italia |
Conservazione | Ambiente fresco asciutto meglio se buio |
ingredienti | Pomodoro San Marzano, sale, basilico, olio extravergine di oliva. basilico |
Abbinamenti
Filetti di pomodoro e basilico Quarto dei Greci sono ottimi come base per pasta, per cucinare carne, pesce e su bruschette e pizza
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