Farina di grano arso Molino Rossetto 400g

La Farina di Grano Arso Molino Rossetto è un prodotto di alta qualità che ha origini antiche e affascinanti. Questa farina è ottenuta dalla macinazione del grano arso, un antico metodo di lavorazione del grano che consiste nel bruciare le paglie dopo la raccolta, per poi raccogliere i chicchi carbonizzati e macinarli. Questo processo conferisce alla farina un sapore intenso e caratteristico, con note di tostatura e affumicatura. La Farina di Grano Arso Molino Rossetto è perfetta per la preparazione di pane, pizza, focacce e dolci, e si presta ad abbinamenti con ingredienti dal sapore deciso come formaggi stagionati, salumi e verdure grigliate. Grazie alla sua consistenza fine e setosa, questa farina è facile da lavorare e garantisce risultati eccellenti in cucina. Provala per scoprire il gusto autentico della tradizione contadina italiana.