Farina di Castagne Mulino della Riviera di Dronero 500g

Farina di Castagne Mulino della Riviera di Dronero 1Kg nasce dalla lavorazione delle castagne. Questo prodotto è molto ben conservabile quindi è possibile produrla tutto l'anno anche se le castagne sono tipicamente autunnali. Farina di Castagne Mulino della Riviera di Dronero 1Kg è un valido sostituto della farina di frumento, è ricca di carboidrati, sali minerali (potassio, fosforo, magnesio e calcio) e vitamine (c, B1, B2, E, PP). Un consiglio: la farina di Castagne è ottima da integrare per pasta fatta in casa, torte, biscotti e pane. In particolare, se volete sorprendere i vostri ospiti a cena o cambiare le vostre abitudini quello che vi consiglio è La pasta fatta in casa con Farina Tipo 1 di Grano Tenero e la Farina di Castagne. 75% di Tipo 1 e 25% di Castagne, il gusto acceso delle castagne si sentirà in maniera importante già con queste percentuali. Ideale con un Ragù o con semplice Burro e Salvia; non ve ne pentirete.