Fagioli Rossi Azienda Agricola Il Sentiero del Lupo
Fagioli Rossi sono una leguminosa coltivata dall'azienda agricola Lu Stazzu sono piccoli e bianchi. E' un fagiolo la cui forma è simile al cannellino, sono piccoli e di colore rosso. Il suo sapore è molto delicato e dolce e si presta a varie cucine tipo: zuppe, contorni o minestre.Necessitano di 12 ore di ammollo prima di essere cucinati
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Fagioli Rossi Azienda Agricola Il Sentiero del Lupo: scopri i fagioli umbri di Castelluccio
altre informazioni | KCAL - KJ330 - 1381 GRASSI0 30 g. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g. DI PRODOTTOGRASSI SATURI0 10 g. CARBOIDRATI59 80 g. ZUCCHERI0 0 g. FIBRE ALIMENTARI24 90 g. PROTEINE24 40 g. SALE28 mg. |
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Formato | 500 g |
Luogo | Azienda Agricola Il Sentiero del Lupo - via delle fate, 21 - 06046 CASTELLUCCIO DI NORCIA (PG) |
ingredienti | Fagioli rossi |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, prodotto soggetto a calo peso. |
Abbinamenti
I fagioli rossi hanno un caratteristico sapore che li rende unici. Ottimi per la produzione di minestre e zuppe dopo averli bolliti. Ottimi anche conditi con olio extravergine e cipolle.
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