Donnafugata Anthilia DOC Sicilia

Il Catarratto è un vitigno autoctono siciliano caratterizzato dalla capacità di conservare l'acidità nei mosti quindi di dare vini bianchi di una certa freschezza e piacevolezza. Anthilia è un blend di Catarratto completato con altri vini da vitigni internazionali che ghli conferiscono più equilibrio e struttura andando ad aumentare la piacevolezza e la complessità aromatica e gustativa del prodotto. Anthilia è un vino equilibrato che al naso presenta profumi molto delicati di fiori e frutti bianchi, in bocca colpisce per freschezza e sapidità, queste caratteristiche ne fanno un vino molto piacevole e versatile negli abbinamenti.