Cuor Di Capra 150gr

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Cuor di Capra è un formaggio di capra italiano a pasta morbida. Ha una forma tondeggiante e una crosta sottile e morbida di colore bianco. La pasta è di colore bianco-avorio, con una consistenza compatta e morbida al palato. Il sapore è intenso e aromatico, con note di erbe e fieno. Il retrogusto è persistente e leggermente piccante. Il formaggio è disponibile in confezioni da 150 grammi e si presta bene ad essere gustato da solo o accompagnato da pane fresco e marmellate.

Maggiori dettagli

Scadenza media

20 giorni

ingredienti

LATTE di capra pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio, conservante E202

Formato

150 g

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Cuor Di Capra 150gr

Cuor Di Capra 150gr prezzo e offerte online

Cuor Di Capra 150gr è un formaggio a pasta semidura prodotto con latte di capra pastorizzato di alta qualità. Il suo sapore è intenso e aromatico, con note di nocciola e un retrogusto leggermente piccante. La sua consistenza è morbida ma compatta, facilmente tagliabile e perfetta da gustare su crostini o da sola. Il formaggio è ottenuto mediante l'aggiunta di fermenti lattici e caglio, mentre il sale e il conservante E202 ne garantiscono la conservazione. Cuor Di Capra è un prodotto dal gusto autentico e genuino, perfetto per coloro che apprezzano i sapori decisi e la qualità dei prodotti caseari tradizionali.

Maggiori Informazioni
ingredienti	LATTE di capra pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio, conservante E202
Formato	150 g
Conservazione	Conservare in frigorifero
Luogo	PRODOTTO E CONFEZIONATO IN VIA MARCO 131AGI 18, 23871 LOMAGNA (LC)
altre informazioni	Valori nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 259 kcal 1074 kj, Grassi 21.1 di cui acidi grassi saturi 15.4, Carboidrati 3.8 di cui zuccheri 2.2, Proteine 13.4, Sale 0.8. Origine dei latte. ITALIA.
Allergeni	latte
tipologia formaggio	fresco
Scadenza media	20 giorni
Tipologia di latte	caprino

Abbinamenti

Il Cuor Di Capra 150gr è un formaggio dal sapore intenso e deciso, perfetto per essere abbinato a ingredienti che ne esaltino il gusto. Una buona idea potrebbe essere quella di utilizzarlo per preparare una deliziosa insalata di rucola e noci, arricchita da cubetti di Cuor Di Capra e condita con un filo di olio extravergine di oliva e aceto balsamico. In alternativa, si potrebbe utilizzare il formaggio per preparare una sfiziosa pasta al forno, magari arricchita da pomodorini e olive nere. In entrambi i casi, il Cuor Di Capra darà un tocco di sapore unico e irresistibile al piatto.

Identità Tecnica

Scadenza media

20 giorni

tipologia formaggio

fresco

Tipologia di latte

caprino

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