Coppa Piacentina DOP Gagliardi 2Kg
La Coppa Piacentina DOP Gagliardi è un salume di alta qualità, prodotto con cura e maestria artigianale. Il suo aspetto esteriore è caratterizzato da una forma cilindrica, con una superficie esterna di colore rosso scuro, ricoperta da una leggera patina di muffa bianca. La consistenza è compatta e morbida al tatto, con una leggera grana. Il gusto della Coppa Piacentina DOP Gagliardi è intenso e aromatico, con note di spezie e di affumicatura. Il sapore è dolce e delicato, con una leggera nota di acidità che lo rende perfetto per accompagnare vini rossi corposi e formaggi stagionati. La Coppa Piacentina DOP Gagliardi è un prodotto di eccellenza, ideale per chi ama i sapori autentici e la tradizione gastronomica italiana.
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Coppa Piacentina DOP Gagliardi 2Kg prezzo e offerte online
Formato | 2 Kg |
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Allergeni | Assenti |
Luogo | Via Verdi 26,San Giorgio Piacentino PC |
altre informazioni | Valori medi per 100 g di prodotto: Energia: 1674 kJ / 401 kcal Grassi: 33 % di cui saturi: 13 % Carboidrati: 0% di cui zuccheri: 0% Proteine: 26% |
ingredienti | Coppa di suino, sale, spezie. Conservanti E252, E250. |
Conservazione | Conservare al fresco Temperatura di conservazione: tra +12°C e +17°C Umidità di conservazione: tra 70% e 90% U.R. |
Tipologia salume | Insaccato |
Tipologia carne | Suino |
Scadenza media | 3 mesi |
Abbinamenti
La Coppa Piacentina DOP Gagliardi è un prodotto di alta qualità e dal sapore intenso, che si presta ad essere abbinato con vini rossi strutturati e corposi, come ad esempio un Barolo o un Amarone. Per quanto riguarda l'utilizzo in cucina, la Coppa Piacentina DOP Gagliardi è perfetta per arricchire antipasti e taglieri di salumi, ma può anche essere utilizzata come ingrediente principale in piatti come la pasta alla carbonara o la pizza con coppa e rucola. Inoltre, la coppa può essere utilizzata per preparare deliziose bruschette, magari accompagnata da formaggi stagionati e miele.
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