Confettura extra Fragola e aceto balsamico
La confettura extra di fragole e aceto balsamico Cà Vecchia, è prodotta con solo ingredienti naturali, le fragole sono selezionate e lavorate entro 48 ore. Il gusto dell'aceto balsamico rende la confettura unica. Il risultato è un prodotto eccezionale ottimo con formaggi di media o lunga stagionatura.
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Confettura fragola e aceto balsamico: scopri la saporita confettura extra Cà Vecchia
Formato | 290 g |
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Luogo | Prodotto in Italia |
ingredienti | fragole, zucchero, aceto balsamico IGP. |
Lavorazione | La produzione della confettura fragola ed aceto balsamico extra Cà Vecchia parte dalla raccolta delle fragole intere. Fatta la selezione e lavate le fragole inizia la cottura nel laboratorio interno all'azienda. Una volta cotte viene aggiunto zucchero e aceto balsamico di Modena IGP il quale dona il tipico sapore alla confettura. Sono solo questi gli ingredienti che vanno a comporre la confettura Cà Vecchia. La parola extra sta ad indicare il sovradosaggio di materia prima in questo caso la polpa di fragole; mediamente nel prodotto finito troviamo almeno 160 g per 100 g di prodotto finito e 30 g di zucchero. |
Abbinamenti
La confettura extra fragole ed aceto balsamico è un ottimo ingrediente che accompagna la prima colazione, buonissima abbinata a formaggi di media e lunga stagionatura come Il parmigiano 30 mesi Il Saliceto.
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