Confettura di ciliegie extra Quarto dei Greci

Confettura di ciliegie extra è un prodotto a km 0 infatti le ciliegie utilizzate per la preparazione di questa confettura  provengono dai frutteti della tenuta Quarto dei Greci in Molise che coltiva e trasforma i propri prodotti. Le ciliegie sono un frutto di colore rosso scuro con un gusto dolce dalla giusta acidità con un sapore inconfondibile e caratteristico. Le ciliegie vengono colte al giusto grado di maturazione e bollite, viene aggiunto dello zucchero di canna al preparato e la confettura di ciliegie extra viene invasettata e confezionata.