Cipolla ramata in treccia Calabria

La Cipolla ramata in treccia Calabria è chiamata così grazie alla colorazione che la contraddistingue simile al ramato tendente al violaceo. Cipolla ramata in treccia è coltivata in Calabria. La Cipolla ramata in treccia è dolce e molto profumata, al gusto trasmette un gusto inconfondibile, è ottima consumata sia cruda che cotta, infatti anche per lunghe cotture riesce a mantenere una buona fragranza e compattezza. La cipolla viene venduta legata a treccia grazie alle tecniche di conservazione tradizionali. Questa cipolla possiede anche un'elevata capacità di conservazione.