Formaggi stagionati - Rocca Toscana Formaggi Prezzi e vendita online.
Formaggi Stagionati Italiani - Rocca Toscana Formaggi Prezzi e vendita online.
Vendita online dei formaggi stagionati italiani, scopri i prezzi dei formaggi stagionati selezionati per te nei migliori caseifici .I formaggi stagionati si dividono in quelli a lunga stagionatura. quando l'invecchiamento non è inferiore ai 180 giorni e di media stagionatura che invece hanno un invecchiamento che va dai 60 giorni ai 180 giorni, questi formaggi si presentano la maggior parte delle volte con pasta dura e crosta spessa, con sentori forti e caratteristici. I formaggi stagionati vengono prodotti in tutte le regioni italiane soprattutto nelle regioni nordiche dove in prevalenza degli alpeggi lombardi e piemontesi è ormai consolidata la produzione di questi formaggi. Celebri sono anche i pecorini, quello toscano, romano siciliano e sardo. Solitamente i formaggi stagionati accompagnano pietanze elaborate come stufati, polenta e tanti altri piatti tipici. Il re dei formaggi stagionati è il Parmigiano Reggiano dove l'invecchiamento può arrivare addirittura fino a 60 mesi.
Rocca Toscana Formaggi è un'azienda giovane, nata nell'ottobre del 2015, ma che ha in sé l'esperienza di oltre 60 anni in campo alimentare della famiglia Toscana Canti (già operativa con l'azienda Canti sas-srl e Canti & Rossi srl, rispettivamente, dal 1956 e dal 2004), e la ineguagliabile maestria dei casari del prestigioso caseificio Spadi di Roccastrada, di cui Rocca Toscana Formaggi è l'attuale gestore. Ormai da anni la famiglia Canti stagionava e affinava pecorini che venivano prodotti secondo le proprie ricette da caseifici accuratamente selezionati: il passo ulteriore compiuto con Rocca Toscana Formaggi è stato quello di produrre direttamente, siglando un accordo con il Caseificio di Roccastrada, noto agli esperti del settore per la grande qualità del prodotto.
Pecorino stagionato con fichi il Goloso Rocca Toscana Formaggi
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorniProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)Pecorino stagionato sotto fieno Il fienile Rocca Toscana formaggi
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Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorniProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)Pecorino stagionato con Miele il Dorato Rocca Toscana formaggi
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Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorniProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)Pecorino Rocca Toscana formaggi Stagionato con Grappa L'Audace
Al momento non disponibileProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)EsauritoPecorino al latte crudo il Sapiente Rocca Toscana Formaggi
Al momento non disponibileProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)EsauritoPecorino al tartufo Il Piacere Rocca Toscana formaggi 1,4Kg
Al momento non disponibileProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)EsauritoPecorino Fresco Il Novo 800g
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