Bottarga

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La bottarga detta anche caviale del mediterraneo è ottenuta dalla sacca ovrica di alcuni pesci come il tonno o il cefalo. Le regioni maggiormente produttrici di bottarga sono la Sicilia, la Sardegna poi la Toscana, e la Calabra. Foodexplore propone la bottarga, prezzo speciali online, scopri la bottarga su foodexplore.com.  Bottarga vendita online!

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