Olio monocultivar - Villaponte
Olio Monocultivar Italiano Vendita Online - Olio extravergine siciliano bio Villaponte
In Italia la cultura del buon olio è in continua crescita, gli oleifici oggi che producono olio monovarietale sono sempre di più. Come per il vino l'olio extravergine di oliva monocultivar attrae sempre più appassionati e ricercatori di del buojn olio. Ogni varietà ha le proprie caratteristiche e peculiarità, ogni varietà di olio può essere abbinata a pietanze e piatti differenti per esaltarne il sapore. Foodexplore seleziona direttamente nei migliori oleifici d'Italia i migliori oli monocultivar delle varietà: Leccino, Ascolana, Coratina, Gentile, Casaliva e tantissime altre.
Villaponte è un azienda agricola siciliana nata negli ani 50, a Chiaramonte in provincia di Ragusa. L'azienda è situata a 500 slm, la superficie olivata raggiunge i 30 Ha dove dimorano più di 2500 piante di Tonda Iblea, Mediamente l'azienda lavora circa 900 quintali di olive da cui nascono 160 Hl di olio extravergine di oliva, tutta la lavorazione dell'olio dalla raccolta all'estrazione a freddo è seguita da validi tecnici. Oggi l'azienda produce diversi formati di olio extravergine di oliva normali e aromatizzati.
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