cavatelli Paisanella

I cavatelli sono un formato di pasta tipico dell'italia meridionale. È un tipo di pasta di grano duro prodotto solitamente in casa, il nome deriva dalla forma incavata, il cavatello è un tipo di pasta che si presta bene con i classici sughi, grazie alla sua forma il cavatello assorbe ed intrappola bene il condimento. Il cavatelli prodotti dal pastificio Paisanella, è di maggiori dimensioni rispetto a quello prodotto in altre regioni limitrofe ad esempio il Molise. I cavatelli sono adatti per tantissime ricette come zucca e provole, fagioli e cozze e ragù. Vendita online dei cavatelli del pastificio Paisanella direttamente a casa tua.