Caprella Casera Monaci formaggio 1,6 Kg

Caprella Casera Monaci è un formaggio di origine italiana, prodotto con latte caprino, caglio e sale. Si presenta con una forma cilindrica di circa 1,6 kg, dalla crosta sottile e liscia di colore giallo paglierino. Il suo sapore è intenso e aromatico, con note di erbe e fieno, che si fondono perfettamente con la dolcezza del latte di capra. La consistenza è compatta e morbida, ma non troppo cremosa, con una leggera granulosità che si scioglie in bocca. Caprella Casera Monaci è un formaggio versatile, perfetto da gustare da solo o accompagnato da pane fresco e marmellate, ma anche ideale per arricchire insalate, pasta e risotti.